CHI SIAMO

Un viaggio nei sapori
La nostra storia inizia da una passione
Al Ristorante Blu, ogni piatto racconta una storia millenaria, preparata con passione e dedizione dai nostri chef esperti. Il nostro ristorante nasce dalla voglia di portare la vera cucina cinese, con un mix perfetto di tradizione e innovazione. Ogni ingrediente è scelto con cura, per garantire la massima freschezza e qualità in ogni preparazione.
Situato nel cuore di San Maurizio Canavese, a pochi minuti da Torino, il Ristorante Blu si distingue per un ambiente elegante e raffinato, pensato per offrire un’esperienza unica a tutti i nostri clienti. Siamo impegnati a garantire un servizio impeccabile, un’atmosfera accogliente e, soprattutto, piatti che soddisfano anche i palati più esigenti.
- Tecniche Raffinate
- Passione e Dedizione
- Tradizione e Innovazione
- Ingredienti Freschissimi
Siamo stati a pranzo per la prima volta, menù alla carta sia cucina cinese che italiana,molta varietà di scelta. Personale oltre ad essere davvero professionale sono molto attenti al cliente. Location semplicemente spettacolare!
Ristorante di cucina cinese e italiana,contraddistinto da uno stile decorativo molto raffinato. Il cibo molto buono e di qualità soprattutto per il pesce super fresco! Personale molto efficiente ed educato.
Siamo stati stasera con amici martedì 25. Bellissimo enorme ristorante, porzioni abbondanti, personale gentilissimo! Torneremo di sicuro!
Siamo state io e mia madre a pranzo. Lei ha preso il menù fisso a 12 euro(+2 di coperto) e io alla carta. Porzioni mooolto abbondanti e tutto molto buono. Prezzi più che corretti per la quantità di cibo che arriva, meglio infatti prendere una porzione da dividere e al massimo aggiungere qualcosa dopo!
Tutto veramente buono, ottimo pesce,locale magnifico. Ritornerò sicuramente di nuovo
L’equilibrio perfetto
Qualità, tradizione e innovazione
Ogni piatto che serviamo è un viaggio nei sapori autentici della Cina. La qualità dei nostri ingredienti, la precisione del taglio e la cura nella preparazione sono i segreti che ci permettono di offrire piatti che fanno la differenza. Il nostro obiettivo è offrire un’esperienza che vada oltre il semplice pasto: vogliamo emozionare e sorprendere con ogni boccone.
Al Ristorante Blu, uniamo la tradizione culinaria cinese con un tocco di innovazione, proponendo piatti che rispettano la storia gastronomica cinese e la perfezione nella preparazione. Ogni piatto è un’espressione di passione, dedizione e attenzione ai dettagli, il tutto in un ambiente elegante e raffinato.

Maestri del pesce crudo
La nostra cucina è guidata da chef esperti, con anni di esperienza nella preparazione del pesce crudo e della cucina asiatica. Il nostro team lavora con passione e dedizione per garantire piatti che rispettano la tradizione, ma con un tocco moderno e ricercato. Ogni piatto è un’espressione di passione, attenzione ai dettagli e perfezione nella preparazione.
In ogni preparazione, ci impegniamo a utilizzare ingredienti freschissimi, per offrirti un’esperienza gastronomica unica che unisce la tradizione culinaria cinese con un’innovazione costante.

Vieni a Trovarci!
Siamo sempre pronti ad accoglierti per offrirti un’esperienza gastronomica autentica.